2017年03月21日 (火) | Edit |
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長崎ちゃんぽんが無性に食べたくなる時がある
そんな時はリンガーハットがお手軽で、味も良くてお気に入りです。
野菜たっぷり、豚骨スープもあっさりとして食べやすいのです。
おまけに、ギョーザも美味しいのだ^m^
でも、いつもすごーく混んでいて、駐車場は満杯、お店の中も順番待ちの人でいっぱい。
なので、断念することが多かったのですが
とある日、スーパーで見つけた、長崎ちゃんぽんのスープ
「産地直送」 「本場の味」 の文字に、ビビビのビ
その横には、これまた産地直送の麺も置いてるじゃありませんか?!
これはもう即買いです。
ちなみにこのスーパー、全体的には安売りなのですが、ちょこちょこ光る物があって、侮れません。
行きつけのスーパーの一軒です(農協&3軒のスーパーをローテーションしています)

で、話を元に戻し
家に帰り、説明書き通りに作って食べました。
結果、うまい!!簡単!!もうリンガーハットに行く必要ないな(笑)
スープの味は、食べ慣れているリンガーハットとは違い、濃厚です。
う~~ん、これが本場の味なのか・・・・
なんだか、長崎へ行きたくなっちゃったなぁ
そして、さだまさし御用達のお店で、一度食べてみたいものだ



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2017年02月28日 (火) | Edit |
↓の酒蔵開きの日に、山盛酒造で無料で振る舞われた甘酒が、美味しくて感動ものでした。
私だけじゃなく、周りにいた人達全員が「美味しい!美味しい!」と言い合って、みんなで仲良くなっちゃいました(笑)
流石蔵元の味だなと感心しました。

私は甘酒が大好きで、家では酒粕を使って作ります。
米麹で作るより、簡単に出来るからなんですけどね(^^ゞ
それでも市販の物より断然美味しい!と、思っています。
自分好みの味に調整できるのも、手作りのいいところです。
寒い時期、ちょっと小腹が空いたなぁって時に飲むと、ほっこり出来ます。
(飲み過ぎには注意)
それと、酒粕を網で焼いて、焦げ目をつけて、その上から砂糖をまぶして食べるのも好きです。
要するに、酒粕が好きなのです(笑)

お酒も出来たてなら、当たり前ですが酒粕も出来たて
柔らかくて、風味豊かに美味しく出来ました。
栄養満点、美容と健康にも良い、飲む点滴←と、山盛酒造の方が言ってました
酒粕の購入は蔵元を、お勧めします(^^)v
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2017年02月27日 (月) | Edit |
NHK「おんな城主直虎」で、瀬名役(築山殿)の菜々緒
その意地の悪い演技が、笑えるくらい好きで嵌っています(≧▽≦)
そしてその瀬名に、毎度発破を掛けられている、頼りない若き日の家康にも笑えます
この家康が天下を取るとはねぇ・・・

桶狭間の戦いで、大高城兵糧入れを果たせたのも
周りに優秀な人がいたお陰なわけで
家康はつくづく人に恵まれているなぁ、それはきっと、人の話をよく聞いたからだなと思います
自身が優秀かつ有能すぎて、孤独だった信長様とは対照的だ・・・
家康狸は嫌いだけど、家康だったからこそ、今の日本人があるのだなと思います。

と、そんな歴史に思いを馳せ、タイプスリップ出来る場所
名古屋市緑区大高に、3軒ある酒蔵を巡って来ました。
その内、2軒の酒蔵が内部を開放されていて、普段は立ち入ることが出来ないエリアを見学することが出来ました。

先ず向かった先は🍶神の井酒造
変わりばんこに梯子に登り、タンクの中を覗いたり。
酒造りの工程を、とても丁寧に熱心に説明してくださっていました。
試飲のコーナーは大行列
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お次は、ほぼ、お向かいにある🍶山盛酒造
ここは見学と言うより、建物の中にちょっとお邪魔したという感じ
それでも、普段は入ることが出来ない場所なので、とても興味深く内部を歩きました。
コロッケ、串カツ、たこ焼き、地元のお店が並ぶ屋台広場で、腹ごしらえ
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最後は🍶萬乗醸造
こちらは開放も販売もされていません、「醸し人九平次」が有名
フランスの三ツ星レストラン御用達で、ネットでも手に入り難いようです。
まっ、それがどーした?ではありますが・・・(-。-)y-゜゜゜苦笑
味は、飲んだことがないのでわかりませんが、純米大吟醸と言うことで、香り豊かなお酒であろうと
言うことはわかります。
大体、お米を6割も7割も削って、美味しい部分だけを使って作ってるわけですから、旨いに決まっていますし。
って、萬乗醸造の悪口を言ってるんじゃないですよ
純米大吟醸を飲むときは、お米に相当感謝して飲まねばいけないなと言う気持ちです
清潔感と、酒作りのへのこだわりが半端ない蔵元だと思いました。
近寄りがたかったです、と言うか、近づくなバリアが私には見えました💦←ホント
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おみや
神の井酒造「美山錦」「大高」
山盛酒造、酒蔵見学限定「鷹の夢しぼりたて」
感謝していただきます(。-人-。)
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2017年02月20日 (月) | Edit |
略して、プレフラ、だそうです。
本当にこんなことやるの?大体プレミアムフライデーって名前が・・((´∀`))ケラケラ
花金でいいじゃん🌸花金で
「ねぇ~っ」と、横にいた夫に向かって言ったら
「俺、今週の金曜日早いよ」と、抑揚のないふつーのテンションで話す夫に、一瞬はぁ?!
そ、そうなんだ、それはよかった・・・・・・⤵⤵(;´▽`A``
あっさりと時流に乗った(乗せられた)我が家なのでした

で、話は変わって、最近よく、買い物でお釣りを貰うとき、お金を落としてしまう
片手で上手く受け取れなくて、床に落とすことしばしば
特に丸まってるレシートと一円玉一個のペアは、最高難度(苦笑)
たかが一円、されど一円、無駄にはできませんからね
つくづく、年は取りたくなものだと思うけれど、そんな悩みも悩みじゃなくなる時代がすぐそこまで
スマホ一台あればピピッとすべて完了、なんでも自動の世の中に
それによって、無くなる仕事や職業が増えるけれど⤵、新たに誕生する仕事や職業も⤴
今は三菱UFJから発行予定の仮想通貨「MUFGコイン」に興味津々です

未来のことを考えると、妄想で頭がパンパンになります(笑)
果たしてどこまで見ることが出来るだろうか?
さしあたって、東京~名古屋40分の、リニアモーターカーに、夫婦で乗ることが夢です。

2017年02月18日 (土) | Edit |
母親が両目の白内障の手術を受けることになり、病院への付き添いや段取りで心が落ち着かない毎日でした。
離れて暮らしているだけに余計に神経を使います(;´д`)トホホ
今は手術の日取りも決まり、その日を待つばかりとなり、よーやくほっと一息。
医学の進歩で、ほぼ成功率100%の白内障の手術とは言え、手術は手術
心配は尽きませんが、あとはドクターを信じてお任せするのみ。
すべては「イン・シャー・アッラー」神の思し召しのままに

で、私個人としては、2年使い続けてきたiPhone6が、このところ重いっ!なかなかページが開かないっ!
イライラ、モヤモヤするも
ブログの更新はパソコンからだし、写真も溜まったらパソコンへ移すし、重要な取引をしているわけでもないから、まっいいか~でやり過ごしています
本当は新しいのが欲しい気持ちもあるけれど、スマホ代もバカにならんし←これが本音かな(^^;💦
そこで、本体はそのまま、iPhoneカバーだけリニューアルしました。
とっても簡単で、可愛くて、毎日見惚れています(笑)

春夏秋冬、ぶんきゅんがいっぱい♪🐕
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